AGAR2 JELLY BUAH

 

BAHAN :

Satu bungkus agar jelly instant  rasa lechy

Buah kalengan :1 kaleng, iris kecil2 tiriskan

Anggur segar,  belah dua, buang bijinya ( optional kok )

Air buah kalengan  + air  biasa  +/- 4 gelas

Gula Pasir : sesuai selera ( tergantung suka manis ato enggak, aku pake nya 5  sendok makan )

Sedikiiiiit aja garam (utk penambah rasa gurih )

CARA :

Potong2 buah koktail kalengan , sishkan

Tuang ke dalam panic masak : air + air buah kalengan + gula pasir + garam + jelly bubuk

Masak diatas panci hingga mendidih , setelah agak dingin, masukkan bubuk fruit acid nya ( satu paket ama si jelly bubuk tadi )

Siapkan cetakan agar, isi bawahnya dengan irisan buah kaleng ,tuang adonan jeli , tambahkan potongan buah anggur

Sajikan dingin

Advertisements

---