Riniivan's Blog

Something about my life

Pudding Mangga

on July 22, 2012

Resepnya nyontek dari blog nya keluarga Nugraha.Buat Abi…
Abi itu gak gitu suka agar *ngikut Popinya tuh * dan Jumat kemaren,momi ditraktir temen kantor lunch di Duck King.Dessertnya momi pesen puding mangga (karna puding kelapa nya out of stock :’-( )
Rasanya seger dan teksturnya lembuuutt bngt.

Well as usual,momi langsung nanya Mbah Google dech ..nemu blog nya Keluarga Nugraha yang rapih dan menyenangkan ituh..

Tapi  agak di modi dikit siihh ukuran bahannya..

BAHAN :
2 buah mangga harumanis 700gram blender halus
Susu uht 250ml
Whipped cream
Agar2 bubuk putih : setengah bungkus

CARA :
Campur semua bahan kecuali mangga,masak dengan api kecil.
Setelah mendidih,masukkan mangga.
Masak kembali dgn api kecil sambil diaduk dengan whisk.

Setelah mendidih,masukkan cetakan.

image

Hihi fotonya gak digarnish apa2.Yang pasti,lembut dan enaaakkk…Daaan…Abi pun suka ^_^


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s