Riniivan's Blog

Something about my life

Ubi Goreng !

on November 13, 2013

Hehehe sejak Momi dirumah aja, Alhmadulillah selalu ada temen ngeteh sore buat Popi.Abi pun kadang bisa join icip2 ( biasanya cemilan Abi dibikin tersendiri ). Well..walopun nih ya, ngga jauh2 antara singkong, ubi, pisang, ato tepung beras.Cara masaknya aja yang agak divariasiin, dengan bahan baku ya itu tadi heuheuehe.Alhamdulillah..selalu tandas.Kalopun nyisa , paling juga 2 biji hihihih

Naah..ini ubi goreng nih.Bisa dinamain ubi goreng berkat.Modal cuma 1 buah ubi, cukup buat serumah ( baca : popi dan Abi ). Kook bisa? Iyaa..karnaa momi ngiris ubinya tipis panjang, mengadopt jajanan Taiwan food street yang ada di mall, yang dijual seporsi nya 20ribu sodara sodaraa..

BAHAN :
1 buah ubi jalar merah

Pelapis :
2 sendok makan tepung beras
2sendom makan terigu
Susu bubuk : 1 sendok makan ( diskip juga ngga papa, ini ceritanya mau ngabisin stock susu bubuk 123 sebelum keburu kadaluarsa hihihi )
garam sedikiiit aja
Air.

CARA :
Iris ubi yg udah dikupas, memanjang , cuci bersih
balur dengan bahan tepung
goreng dengan api sedang dan minyak panas

Gampang bukan ?

image


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s