Riniivan's Blog

Something about my life

Resep Mashed Potato Creamy

on November 18, 2015

Mumpung lagi ada sisa kentang seabis bikin potato gratin untuk dibawa ke rumah Mimi Yiyi ( baca : adek saya, tante nya Abi) dan masih ada stock sosis bratwurst, kenapa enggak diolah untuk brunch aja ya ?

BAHAN :
500 gram kentang, potong2, kupas, cuci bersih ,kukus

Butter 3 sendok makan

Keju parut 75gram
whipped cream 50mili

gula garam secukupnya
sedikit daun oregano

CARA :
Dalam kondisi panas, taro kentang kukus di mangkok besar, haluskan dengan menggunakan garpu.

Tambahkan semua bahan lainnya sambil diaduk rata, lakukan koreksi rasa

Teksturnya halus banget dan rasanya creamy tapi ngga eneg, saya sajikan bersama sosis bakar berbumbu kecap plus telor mata sapi, mantaap!

image

image


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s