Riniivan's Blog

Something about my life

Chicken Wings Ala Pizza Hut

on December 1, 2015

Ini ceritanya weekend kemaren ,saat ke Hypermart Cyberpark, saat lagi nungguin ayam pejantan pesanan saya dikupas kulit dan dipotong2, terlihatlah jejeran chicken wings ini.Saya ambil bagian yang bentuknya mirip drum stick itu dech, 3 pack.

Sampe dirumah,sekalian ngeberesin belanjaan, sekalian saya cuci bersih dan saya balur dengan jeruk nipis ,si chicken drum stick tadi, lalu sayabolah dech dengan membuat bumbu marinating nya.

BAHAN :
350gram chicken drum stick yang sudah dicuci bersih
3sendok makan madu
1sendok makan kecap ikan
2 sendok makan minyak wijen
1 sendok makan saus tiram
1 ruas jahe parut
5siung bawang putih parut
mentega 1 sendok makan penuh,dilelehkan

CARA :
Campur semua bahan, aduk2 rata, diamkan setengah hari atau semalaman di kulkas.

Hasilnya ,ayam akan mengeluarkan air, masak langsung di wajan, dengan api kecil agar bumbu meresap.

Saat air menyusut, dinginkan dan bisa disimpan di kulkas atau dijadikan frozen.

Saat mau dihidangkan, bisa di pan fried dengan sedikit margarin atau minyak, masak dengan api kecil. Atau bisa juga dibungkus aluminium foil dan dioven

image

image

image

image


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s